Маринованные опята с уксусом и без, как приготовить на зиму
Грибы тщательно промыть, переложить в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Варить в течение 25 минут на слабом огне, затем слить воду. Вскипятить мл воды, добавив соль, сахар, перец, гвоздику, лук, чеснок и уксус. Через две минуты после закипания, добавить лавровый лист и выключить маринад. Холодные закуски.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Быстро маринованные опята 4. Приготовил : Зоя Шунина. Количество порций 3.
Маринованные опята на зиму в банках вкусные и сочные, грибная закуска отлично подойдёт к любому блюду праздничного зимнего стола. Можно мариновать опята с ножками целиком или без ножек только шляпки опят. В банках грибы маринуют для хранения с уксусом, чтобы заготовить и сохранить на зиму опята до следующего сезона. Из года в год в лесу идёт сбор грибов, самые популярные в народе — маслята и грибы опята.
